Küchen Masterclass II
LETARGIE DES HERBSTES
Küchen-Masterclass & kulinarisches Erlebnis im Atelier Moessmer
Tauche ein in die Welt von Cook the Mountain und entdecke die Geheimnisse der saisonalen Alpenküche – in einem exklusiven, immersiven Erlebnis im Atelier Moessmer.
Unter der Leitung von Executive Chef Mauro Siega und seinem Team, gemeinsam mit Chef Patron Norbert Niederkofler, lädt dich diese interaktive Masterclass ein, die Essenz der Herbstzutaten aus den Bergen zu erkunden – wie man sie auswählt und warum sie so besonders sind.
Was dich erwartet
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Entdecke die Prinzipien von Cook the Mountain: Nachhaltigkeit, Saisonalität und Respekt vor dem Gebiet.
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Erfahre mehr über Foraging und Zutatenauswahl im Herbst.
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Erlebe eine Live-Cooking-Session mit unserem Team.
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Verkoste exklusive Gerichte, extra für diesen Anlass zubereitet.
Details
- Dauer: ca. 3 Stunden
- Teilnehmeranzahl: max. 15 Gäste
Die Masterclass findet ab 6 angemeldeten Teilnehmern statt.
Sichere dir deinen Platz
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Verpasse nicht die Gelegenheit, den Herbst mit allen Sinnen durch die Berge zu erleben.
